Artikel
FONT SIZE :
fontsize_dec
fontsize_inc
Auteur: Admin
Uitzichten: 19
Tijd: 09:58:40 | 1 jaar geleden

Hoe te sake drinken als een pro in Hawaii vele restaurants van oorzaak-serving


Er zijn drie hoofdcategorieën van belang dat u de vreugde van Honolulu Sake vindt u: Junmai, Ginjo en Daiginjo. Het verschil tussen deze categorieën hebben te maken met de hoeveelheid "oppoetsen" of "frezen" van de rijst wanneer niet uitgevoerd sake.

"Ik wil dat je je fantasie te gebruiken en als je kijkt naar [een korrel] rijst er een kleine witte vlek in het midden. Nu, dat het bier fabrikant wil dat je om te gaan in dat zetmeel, zodat het zetmeel verandert in suiker en die suiker wordt omgezet in alcohol ', zegt Lito Pineda. "Junmai is meer traditionele, dus het is niet erg gepolijst ... Ginjo zelfs meer gepolijst ... en Daiginjo, verwachten dat deze liefde te worden gepolijst."

Elke categorie heeft een andere karakteristieke smaak, en wanneer je je het beste bevalt te vinden, bent u op uw weg om een ​​sake expert.

pupu

In tegenstelling tot andere soorten wijn, "het eten verhoogt de smaak van sake," zegt Pineda. Dus wees niet verlegen om iets voordat u geniet van goed eten, omdat het alleen helpt brengen de smaak profiel.

gieten

In de Japanse cultuur, is het onbeleefd om een ​​drankje te gieten. "In Japan, je nooit zelf betaald", zegt Pineda. Giet een beetje 'goed voor een vriend en giet ze een als goed.

Comments (0)
Geen reacties

Voeg een Commentaar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tekens over: 3000
captcha